Minggu, 21/04/2019 - 11:16:24 WIB LIPO - Mentimun memang memiliki kalori yang sangat rendah dan 95 persennya terdiri dari air. Namun, buah yang kerap dianggap sebagai sayuran ini ternyata pantas menyandang gelar 'super food' menurut sains.Alasannya, mentimun memiliki manfaat kesehatan yang ternyata dapat menyelamatkan jiwa dalam level selular. Hal ini terungkap dalam studi yang dilakukan oleh Scripps Research Institute di San Diego, Amerika Serikat.Salah satu bagian dari proses...(read more)
Rabu, 20/03/2019 - 09:20:31 WIB SAAT ini banyak restoran yang menyajikan makanan olahan berbahan dasar jamur. Ya, di tangan kreatif, jamur bisa disulap menjadi bahan makanan kekinian yang memiliki citarasa tinggi. Sebagaimana diketahui jamur memiliki rasa dan tekstur yang unik saat dikonsumsi.Selain nikmat, para peneliti di Singapura menemukan bahwa mengonsumsi jamur lebih dari dua kali per minggu dapat membantu mencegah masalah memori dan bahasa di hari tua. Penelitian...(read more)
Jumat, 08/03/2019 - 10:58:33 WIB JANGAN menilai jengkol hanya dari baunya saja. Memang sih, tidak sedikit orang yang menghindari jengkol karena baunya yang kurang sedap. Tapi, coba pikir dua kali untuk menolak makan jengkol, sebab jengkol ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Lalu apa saja manfaat jengkol bagi tubuh?Sebenarnya, jika jengkol dimasak dengan baik, baunya yang kurang sedap itu akan berkurang. Selain itu, proses pemasakan yang benar membuat makanan ini...(read more)
Minggu, 20/01/2019 - 09:29:02 WIB MUSIM hujan memang membuat tubuh butuh imunitas ekstra. Udara dingin dan hujan yang bisa turun tiba-tiba saat sedang beraktivitas di luar ruangan, tentu saja dapat mengganggu daya tahan tubuh.Memang, banyak makanan dan minuman yang bisa menjaga sistem kekebalan tubuh, salah satunya adalah vitamin C. Tapi, yang tidak kalah penting adalah jangan lupa mengonsumsi air putih setiap hari“Kuncinya kalau memang enggak bisa konsumsi suplemen secara...(read more)
Rabu, 26/12/2018 - 10:16:10 WIB STOCKHOLM, LIPO - Penelitian baru di Eropa telah menemukan konsumsi bayam mentah dalam bentuk smoothie atau jus adalah cara terbaik mendapatkan antioksidan lutein. Apalagi ketika lemak sehat ditambahkan untuk membantu penyerapan.Penelitian ini dilakukan di Universitas Linkoping Swedia. Studi baru ini melihat berbagai cara mempersiapkan bayam untuk memaksimalkan jumlah lutein yang tersedia setelah memasak.Seperti yang dilansir di Malay Mail,...(read more)
Kamis, 15/11/2018 - 10:22:35 WIB Jakarta, LIPO - BAWANG yang selalu terlihat di dapur untuk menemani Anda memasak, begitu pentingnya untuk menghasilkan rasa nikmat dalam makanan. Meski pun ada beberapa orang yang kurang menyukai rasa atau bau dari bawang tersebut.Yang harus Anda ketahui, ternyata bawang ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Organisasi Kesehatan Dunia mengakui kemampuan bawang untuk membantu infeksi pernafasan dan penyakit paru-paru...(read more)
Minggu, 04/11/2018 - 10:54:40 WIB Jakarta, LIPO - Peneliti dari Northwestern University di Amerika Serikat menemukan bahwa peradangan yang dipercepat oleh pola makan mengganggu jam tubuh, berpotensi menyebabkan gangguan tidur. Para peneliti menentukan bahwa baik peradangan maupun jam tubuh dipengaruhi oleh faktor genetik yang sama, yang disebut NF-kappa beta (NFKB).Dengan memicu serangkaian reaksi berantai di dalam tubuh, NFKB menyebabkan rasa sakit dan kerusakan jaringan yang...(read more)
Sabtu, 03/11/2018 - 10:49:26 WIB JAKARTA, LIPO - MASYARAKAT perkotaan sekarang ini tampaknya semakin sering mengalami nyeri punggung bagian bawah atau low back pain. Aktivitas sehari-hari yang membuat mereka lebih sering duduk menjadi salah satu pemicunya.Hitung saja waktu yang dihabiskan untuk duduk di depan layar komputer demi menyelesaikan pekerjaan atau duduk di belakang kemudi kendaraan pribadi seperti mobil dan motor di tengah kemacetan.“Saat duduk, tinggi badan...(read more)
Rabu, 31/10/2018 - 11:52:57 WIB JAKARTA, LIPO - Bagi Anda yang sering makan malam sangat terlambat sebaiknya segera meninggalkan kebiasaan tersebut. Profesor anatomi, Oladapi Ashiru, mengatakan makan di atas pukul sembilan malam tidak memberikan manfaat untuk tubuh dan kesehatan.Ashiru menjelaskan bahwa ketika seseorang makan di atas pukul sembilan malam, makanan tidak akan bisa diolah dalam waktu singkat sebelum tidur. Makanan yang tidak terolah ini akan sangat berbahaya...(read more)
Rabu, 31/10/2018 - 05:33:33 WIB JAKARTA, LIPO - Memulai pagi tanpa kopi menjadi tantangan berat bagi beberapa orang. Kafein mungkin memberikan tubuh dan otak amunisi di pagi hari. Namun di balik itu semua, kandungan gula di dalam kopi menjadi kalori pertama yang masuk ke tubuh.Tidak hanya itu, peminum kopi juga mendapat tambahan kalori dari krimer atau susu yang ditambahkan ke dalam kopi. Apabila menghitung kebiasaan minum kopi tersebut, maka hampir setiap hari kopi menyumbang...(read more)
